世界速讯:炸猪排的做法和腌制法_炸猪排的做法

发布时间:2023-05-01 17:57:30 来源: 互联网

1、前言冰箱里还有块里脊肉,拿它做个什么菜呢,想想还是炸一个猪排吧,宝贝很喜欢吃,配上孜然粉或者番茄酱都很美味哦。

2、材料主料:里脊肉250g;辅料:油适量、盐适量、姜适量+、孜然粉适量、鸡精适量、料酒适量、蒜适量、鸡蛋1个、面包糠适量、面粉适量炸猪排1把里脊肉,切成5里面的薄片,放入碗中,加入盐,料酒,鸡精,姜,蒜,进行调味,腌制半个小时。


(相关资料图)

3、2准备配料,一个鸡蛋打散,一盘面粉,一盘面包糠。

4、3开火坐上锅。

5、4把腌制好的里脊肉片放到鸡蛋碗中挂上鸡蛋糊。

6、5拿出,沾上一层面粉。

7、6再次挂上鸡蛋糊。

8、7最后两面沾上面包糠,放到一边备用。

9、8油热以后,放入沾满面包糠的里脊肉片,炸制两面金黄即可。

10、小贴士先腌制一下,入味更好。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

标签:

Copyright   2015-2023 华夏创新网版权所有  备案号:琼ICP备2022009675号-37   联系邮箱:435 227 67@qq.com